Tarte rustique aux brocolis Bimi®, pois gourmands, menthe, fêta
Avec la chaleur de l'été, nous avons envie de repas sains et frais, comme cette délicieuse tarte rustique au brocoli Bimi® ! Très simple à réaliser et originale, elle sera appréciée de tous vos convives.
Specifications
Prép
25 minutes
Cuisson
20 minutes
Pour
4
Regime Alimentaire
- Sans noix
- Végétarien
Préparation
-
Préchauffez votre four à 180°
-
Étalez la pâte sur une feuille de papier cuisson et rabattez les bords.
-
Blanchissez les pois gourmands et les brocolis Bimis® dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes, puis égouttez-les.
-
Dans un bol, mélangez la crème fraîche, l’ail écrasé, quelques feuilles de menthe ciselées et 80 grammes de fêta. Étalez cette préparation sur la pâte et faites pré-cuire 5 minutes.
-
Disposez les pois gourmands et les Bimi® sur la pâte feuilletée
-
Enfournez la tarte pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que la garniture soit prise.
-
Laissez refroidir légèrement puis parsemez du reste de fêta émiettée et de feuilles de menthe ciselée pour la décoration.
