Salade de brocoli Bimi® et de boeuf à la thaï
Cette salade gourmande aux saveurs asiatiques va vous faire voyager à l'autre bout du monde.
Simple à réaliser il ne reste qu'à déguster !
Specifications
Prép
5 minutes
Cuisson
5 minutes
Pour
2
Regime Alimentaire
- Sans gluten
- Sans noix
- Sans produits laitiers
Préparation
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Assaisonnez le steak de sel et de poivre.
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Faites cuire chaque côté pendant 2 à 3 minutes pour un steak à point ou un peu plus longtemps si vous préférez qu’il soit bien cuit.
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Réservez pour 5 minutes.
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Pour la vinaigrette, mélangez simplement tous les ingrédients jusqu’à ce que le sucre soit dissous.
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Disposez le brocoli Bimi® et les ingrédients de la salade dans un grand bol, arrosez de vinaigrette et mélangez soigneusement. Émincez le bœuf et disposez les tranches sur la salade juste avant de servir.
Le brocoli Bimi est un complément savoureux et sain à votre repas. Découvrez nos autres recettes de salades saines avec Bimi®.