Faire sauter
Si vous êtes un génie du wok, frottez-vous donc au brocoli Bimi®. Sauté, ce légume est tout simplement fantastige !
- Lavez le brocoli Bimi®.
- Coupez les tiges en deux au niveau d’une fourche.
- Placez le brocoli Bimi® dans un wok bien chaud.
- Faites-le sauter pendant 5 minutes.
- Sortez-le du wok.
- Ajoutez de l’ail et de la sauce soja sur le brocoli Bimi®.
- Le brocoli Bimi® est prêt lorsqu’il est tendre et qu’il a pris une couleur vert vif.
Voir les recettes au sauter avec le brocoli Bimi®.