Salade d'orange sanguine, betterave, brocoli Bimi® à la vinaigrette pimentée
Cette salade est idéale pour vous rafraichir cet été ... Venez découvrir ce mélange intense de saveur avec de l'orange sanguine, de la betterave et du brocoli Bimi® !
Specifications
Prép
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Pour
2
Regime Alimentaire
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Végétarien
Préparation
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Préparez la vinaigrette en mélangeant le jus de betterave, le zeste d’orange sanguine, l’huile d’olive, l’ail, le piment, le vinaigre de vin rouge et le sel.
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Coupez les betteraves en quartiers.
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Poêlez le Bimi® brocoli.
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Pelez les oranges sanguines et tranchez-les en rondelles.
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Disposez les betteraves, les oranges puis le Bimi® sur une assiette, arrosez de vinaigrette puis parsemez de morceaux de noisettes grillées.
