Sauté de porc facile au brocoli Bimi®

Sauté de porc facile au brocoli Bimi®

Une recette de sauté très rapide et facile à cuisiner pour vous régaler même en semaine. Associez simplement les ingrédients classiques du sauté aux délicieuses tiges vertes des brocolis Bimi® et vous obtiendrez, en moins de 20 minutes, un plat qui va ravir vos papilles.

Prép

10 minutes

Cuisson

10 minutes

Pour

4

Regime Alimentaire

  • Sans gluten
  • Sans noix
  • Sans produits laitiers

Information nutritionnelle par portion

  • kcal 473
  • Fat 19,7
  • Saturates 3,9
  • Carbs 36
  • Sugars 4,0
  • Fibre 4,0
  • Protein 36
  • Salt 1,7

Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans une casserole et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez réduire jusqu’à obtenir une sauce nappante.

  2. Pendant ce temps, faites chauffer l’huile de sésame dans un wok, puis faites frire les brocolis Bimi® pendant 1 à 2 minutes. Ils doivent être légèrement tendres mais encore croquants. Retirez du wok et réservez.

  3. Déposez le filet de porc dans le wok et faites sauter environ 2 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cuit à point. Remettez les brocolis Bimi® dans le wok, versez la sauce et mélangez pour bien enrober le porc et les brocolis Bimi®.

  4. Servez avec les nouilles aux œufs pour compléter cet excellent sauté.

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