Recettes de déjeuners

Notre brocoli Bimi® se marie parfaitement avec les plats du monde entier et nous adorons pour nos idées de repas de midi, piocher dans les recettes de déjeuners asiatiques.

Pour le déjeuner, nous apprécions tous que notre pause dans une longue journée de travail se fasse autour d’un bon repas gourmand mais toutefois léger pour maintenir notre dynamisme tout au long de l’après-midi.
Alors nous vous conseillons de mettre dans vos assiettes de nombreux légumes, accompagnés de légumineuses ou d’oléagineux. Ces ingrédients adorent se mélanger dans des assiettes colorées, savoureuses et excellentes pour la santé !

Pourquoi ne pas tester un bo-bun avec nos brocolis Bimi® ? Avec sa belle couleur verte, sa tige très fine et ses petites fleurs tendres, le brocoli Bimi® cuit très vite et conservera tout son croquant surtout si vous le passer rapidement à la poêle avec un petit peu d’huile d’olive ou de coco, à la saveur exotique délicieuse.
Accompagnez-le de quelques nouilles de riz, de quelques carottes râpées, de quelques morceaux de concombres et si vous avez sous la main deux nems coupés en tranches, vous aurez là un plat idéal pour votre pause déjeuner, frais et savoureux.

Pour un déjeuner tout aussi gourmand, nous adorons aussi la salade tiède aux brocolis Bimi® et aux pois chiches. Citron, cumin, coriandre … ce sont toutes les saveurs du Maroc que vous mettez dans votre assiette pour cette recette qui se prépare en 15 minutes à peine et qui mettra de la joie dans vos papilles.

Tester notre salade de riz au brocoli Bimi® ou notre wraps au houmous, halloumi et brocolis Bimi®. Ces plats sont idéaux pour une pause déjeuner savoureuse et nutritive.

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