Nouilles à la coréenne au beurre et aux brocolis Bimi®
Une recette de nouille à la coréenne et aux brocolis Bimi®, à déguster en plat principal ou en accompagnement avec des crevettes ou du thon !
Specifications
Prép
5 minutes
Cuisson
10 minutes
Pour
2
Regime Alimentaire
- Sans noix
- Sans produits laitiers
- Végétarien
Préparation
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Portez une petite casserole d’eau à ébullition. Faites cuire les nouilles selon les instructions de l’emballage pour les faire sauter. Ajoutez les brocolis Bimi® 3 minutes avant la fin de la cuisson. Les tiges doivent être encore un peu croquantes. Égouttez en réservant une partie de l’eau de cuisson.
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Faites chauffer une poêle de taille moyenne à feu moyen-vif. Placez-y le beurre, le gochujang et le sucre et mélangez soigneusement. Lorsque le mélange frémit, ajoutez les brocolis Bimi® et les nouilles. Faites sauter pendant 30 à 60 secondes en remuant bien. Ajoutez un peu d’eau de cuisson si nécessaire. Ajoutez les oignons verts et du jus de citron selon votre convenance.
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Idéal avec des crevettes ou un pavé de thon.
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