Célébrations festives

Pourtant, trouver des idées pour cuisiner pour toute la famille, pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies n’est pas toujours simple, surtout si l’on ne souhaite pas rester des heures en cuisine.

Reconnaissons aussi que les repas préparés à l’occasion de Noël, s’ils sont gourmands, sont souvent lourds et parfois difficiles à digérer. C’est pourquoi nous avons envie de vous proposer une autre façon de penser vos plats de fêtes avec nos idées de repas de Noël, à base de brocolis Bimi®.

Avec sa belle allure, sa facilité et rapidité de cuisson et sa fraîcheur en toute circonstances, notre légume favori sera l’allié parfait pour alléger vos plats de fête.

En accompagnement ou en plat unique, le brocoli Bimi® sait se faire festif !

Vous surprendrez vos invités avec cette recette à base de brocoli Bimi®, d’amandes effilées, de persil et de beurre citronné, pour des saveurs acidulées et croquantes. Par ailleurs, ce plat est génial lorsque vous recevez du monde, car il peut être préparé à l’avance. Vous pourrez le servir brocoli Bimi® avec du rôti,
du canard, du bœuf ou avec les volailles de fête comme le chapon ou l’oie.

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